千三百余年の歴史を誇る有馬温泉は日本三古泉のひとつ。
また泉質の良さで選ばれた日本三名泉のひとつでもあります。
その有馬温泉の中でも、古泉閣は自家泉源を所有する真の元湯旅館です。
自然泉源ゆえの豊富な湯量が、高頻度なお湯の入れ替えを支えています。

古泉閣でお楽しみいただけるお料理は三種類。
旬の食材が器を彩る古泉閣自慢の「懐石料理」。
敷地内にある洋食レストラン「ラ・フォンテーヌ」。
飛騨の自然を伝える肉や魚を使わない精進料理「慶月」。
それぞれ趣の違う匠の味をご堪能ください。